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Pour un Développement Durable
ELIAMEAR, s’engage aux côtés des jeunes pour assurer une intégration et un avenir durable en promouvant une université de valeur utile et concrète
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A Propos
Un savoir-faire, une passion, un avenir
ELIAMEAR est une école professionnelle située à Lomé, au Togo, spécialisée dans les métiers de la cuisine, de la couture, de la coiffure, de la décoration et de l’esthétique, etc.
Notre mission est d’accompagner chaque étudiant dans le développement de ses compétences, sa créativité et son insertion professionnelle.
Nos Formations
Les Formations Proposées
Formation en Cuisine
La formation en Cuisine à ELIAMEAR est un parcours structuré et adapté à différents niveaux scolaires, allant des modules courts jusqu’au cycle universitaire.
Elle permet aux étudiants de développer des compétences solides en arts culinaires, alliant théorie et pratique.
Ce programme forme des cuisiniers capables de maîtriser les techniques de base comme les spécialités gastronomiques, tout en intégrant la gestion et l’innovation culinaire.
Grâce à cette formation, les diplômés deviennent des professionnels qualifiés, prêts à intégrer les restaurants, hôtels et établissements de restauration, ou à créer leur propre activité dans le domaine de la gastronomie.
Formation CEFODECOR
La formation CEFODECOR à ELIAMEAR est un programme complet et structuré sur 3 ans, qui regroupe plusieurs domaines de compétences : couture, coiffure, soins du corps et du visage, massage et coaching de foyer.
Ce parcours unique permet aux étudiants d’acquérir une polyvalence professionnelle exceptionnelle, combinant savoir-faire technique, esthétique et bien-être.
Grâce à ce programme, les diplômés de CEFODECOR deviennent des professionnels complets, prêts à exercer dans plusieurs métiers ou à créer leur propre entreprise dans le secteur de la mode, de la beauté et du bien-être.
Cours Proposés
Les Cours Proposés à ELIAMEAR
L'avenir de la jeunesse passe par une bonne et complète formation.
Chez ELIAMEAR, nous croyons que chaque jeune mérite une formation pratique, de qualité et porteuse d’avenir.
Nos formations professionnelles disponibles : Cuisine, Couture, Coiffure, Décoration, Esthétique. Pour mieux préparer nos étudiants aux examens, l’école fournit à chacun un Kit complet adapté à la filière choisie.
Les avantages de nos formations.
En plus de l’obtention d’un Diplôme professionnel reconnu, nos étudiants bénéficient de :
- Un atelier
- Un permis de conduite
- Une Licence de natation
- Un diplôme de coaching
Cuisine
- Vocabulaire Culinaire
- Technologie Culinaire
- Hygienne Alimentaire
- Cuisine Vegetarienne
- Decoration
- Bar Restaurant
- Patisserie
Patisserie
- Technologie Patissière
- Patisserie Végétarienne
- Vocabulaire Patissière
Coiffure
- Coupe de cheveux homme et dame
- Coiffure moderne
- Coiffure Traditionnelle
- Pose et fabrication de perruque
- Tresse africaine
- Tresse assistée
- Chignon professionnel et simple
- Coiffure de mariage
Esthétique
- Make up traditionnel
- Make up mariage
- Pedicure & Manicure
- Pose d'ongle et cils
- Massage du corps
- Lifting
Couture
- Dessin de Model(Design)
- Confection de Robe de mariage
- Confection de costume homme
- Confection de pantalon + Chemise
- Confection de robe de classe
- Couture floue
- Fabrication de Bijou en perle et en tissu etc...
Décoration
- Fabrication des nœud
- Fabrication des ballons
- Evènementiels, etc...
Cours Communs
- Cours de Français
- Cours d'Anglais
- Cours de Gestion des Affaires
- Cours de Législation
- Cours d'Ethique
- Coaching
Formation Modulaire (3 mois / 6 mois)
Niveau requis : Classe de 4ème et plus
Une formation rapide et intensive pour acquérir les bases essentielles en cuisine et maîtriser les techniques fondamentales.
Formation Mensuelle
Niveau requis : Classe de 4ème et plus
Formation d'un mois Idéale pour ceux qui souhaitent une initiation express en cuisine ou renforcer leurs connaissances de base en peu de temps.
CFA – Certificat de Fin d’Apprentissage
Niveau requis : Classe de 4ème et plus
Une formation pratique d'un an qui permet d’apprendre les bases de la cuisine professionnelle et d’être opérationnel rapidement.
CAP – Certificat d’Aptitude Professionnelle
Niveau requis : BEPC et plus
Une formation approfondie de 2 ans pour devenir un cuisinier qualifié, capable de travailler dans les restaurants, hôtels et structures de restauration.
BT – Brevet de Technicien
Niveau requis : Probatoire et plus
Un programme technique complet de 3 ans alliant pratique et gestion, destiné à former des cuisiniers capables de prendre des responsabilités.
BEP – Brevet d’Études Professionnelles
Niveau requis : Probatoire et plus
Une formation de 2 ans qui développe les compétences pratiques et théoriques nécessaires pour exceller dans le domaine culinaire.
BTS – Brevet de Technicien Supérieur
Niveau requis : BAC et plus
Un cursus supérieur de 2 ans qui forme des techniciens spécialisés en arts culinaires et gestion de cuisine, avec une forte orientation pratique et managériale.
Licence Professionnelle en Cuisine
Niveau requis : BAC et plus
Un diplôme universitaire qui ouvre les portes à des carrières de haut niveau en gastronomie. Grâce à notre partenariat avec l’école Gastronomicom en France, les étudiants ont la possibilité de poursuivre leur parcours à l’international.
Avenir Professionnel Assuré
Une jeunesse encadrée, pour un avenir radieux et un développement durable.